近日，黑龙江省商场监督管束局网站发布对于食物安全监督抽检信息的晓示（2026年第7期），其中，望奎双汇北大荒食物有限公司分娩的“猪后鞧肉”抽检诀别格，诀别格样品林可霉素含量达到7.70×10³μg/kg，超标37.5倍（圭臬值为≤200μg/kg）。
望奎双汇北大荒食物有限公司对样品真确性提议异议，经判定，该企业所提样品真确性异议不建设。
图自黑龙江省商场监督管束局网站
黑龙江省商场监督管束局网站发布的信息清醒，林可霉素为链霉菌产生的一种林可胺类抗生素，星空app下载地址可羁系细菌的卵白质合成，对大大宗革兰阳性菌和某些厌氧的革兰阴性菌有抗菌作用。《食物安天下度圭臬食物中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）中规定，林可霉素在猪的肌肉中最大残留限量为200µg/kg。林可霉素诀别格的原因可能是在衍生历程中为快速阻挡疫病，加大用药量或未顺从休药期规定，甚至上市销售的居品中残留量超标。
张开剩余39%天眼查网站清醒，望奎双汇北大荒食物有限公司由河南双汇投资发展股份有限公司（握股75%）和黑龙江省北大荒肉业有限公司共同握股（握股25%），河南双汇投资发展股份有限公司为“双汇发展”企业集团主公司。
据科普，永久或过量摄入林可霉素，可能激勉胃肠谈响应、过敏响应、血液系统荒谬甚诚心血管反作用。现在黑龙江省商场监管局已责成属地部门开展核查处罚，督促企业下架调回诀别居品。
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